Özel Bahçelievler Şafak Okulları Turizm ve Otelcilik Lisesi, nitelikli ve çağdaş bireyler yetiştirmek üzerine eğitim programlarını çeşitlendirmektedir. Kurum, Bahçelievler Mahallesi'nde hizmet vermektedir. Özel kurumda öğrenciler, yaparak-yaşayarak öğrenme metotları ile eğitim görmektedir. Bu sayede eğitimi etkin biçimde sürdürürken iş bulma ve kendilerini geliştirme olanağı artmaktadır. Öğrenciler teorik bilgileri uygulamaya dökerek, etkin öğrenmeyi gerçekleştirmektedir. Eğitimi uygulayarak öğrenen bireyler bilgiyi yaşam boyu sürdürebilmektedir.
Özel Bahçelievler Şafak Okulları Turizm ve Otelcilik Lisesi'nde öğrenciler uygulama atölyelerinde ders işlemektedir. Özel Turizm ve Otelcilik Lisesinde 10. sınıftan itibaren öğrenciler İstanbul'un seçkin restoran ve otellerinde staj görebilmektedir. Öğretmenler öğrencilerini sürekli denetleyerek etkin biçimde öğrenmelerini sağlamaktadır. Bununla birlikte düzenlenen seminerler, görüşmeler, sektör temsilcileriyle yapılan buluşmalar, mesleki geziler ile öğrenciler gerçek iş hayatına donanımlı olarak hazırlanmaktadır.
Turizm ve Otelcilikte önem arz eden yabancı dil eğitimi Özel Bahçelievler Şafak Okulları Turizm ve Otelcilik Lisesi'nde etkin olarak sürdürülmektedir. Öğrenciler okuma, yazma ve konuşma konusunda etkin bir yetkinliğe sahip olmaktadır. Öğrenciler için çağın gerekliliklerinden birisi haline gelen İngilizce eğitimine kurumda hassas bir yaklaşım sergilenmektedir. İngilizce dil eğitimleri kurumda uygulamalı olarak, öğrencilerin seviyeleriyle paralel bir şekilde yürütülmektedir. Konuşma etkinlikleri, sunumlar, film ve diziler ile zengin bir biçimde desteklenen eğitimde okul, her öğrencisinin dili konuşarak öğrenmesini amaçlamaktadır.
Alanında uzman ve deneyimli akademik kadrosuyla geleceğin nitelikli nesillerinin yetiştirilmesinde katkıda bulunan Özel Bahçelievler Şafak Okulları Turizm ve Otelcilik Lisesi, zengin ve özgün eğitim müfredatıyla hizmet etmektedir. Sürdürdüğü uygulamalı eğitim, öğrenci merkezli yaklaşım, üst segmentlerde öğrencilere kazandırılması amaçlanan dil yetkinliği ile okul, geleceğe lider, alanında fark yaratan, sorumluluk sahibi, farklı açılardan durumları değerlendirebilen, iletişimi kuvvetli ve aktif olarak hayatın içinde olan bireyleri yetiştirmektedir.