İstanbul Sultangazi 'de bulunan Özel İSTEK Kaşgarlı Mahmut Anadolu Lisesi, Atatürk ilke ve İnkılaplarına bağlı, hedeflerine ulaşmayı amaçlayan, evrensel bakış açılana sahip, öğrenmeye açık, kendini geliştirebilen, sorumluluklarının bilincinde, farklı kültürlere saygılı, araştırmacı, çevreye duyarlı , analizlerde bulunabilen ve üretken bireyler yetiştirmektedir.
Büyük bir kampüs ortamı sağlayan okul öğrencilerin kendilerini sosyal, kişisel , spor ve sanat alanlarında kendilerini geliştirmelerine imkan sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.
Kampüs içerisinde öğrencilerin rahatça ders işleyebildikleri geniş-ferah derslikler, konuları deney ve gözlem yaparak daha iyi pekiştirmelerini sağlayan laboratuvarlar, olimpik yüzme havuzları, kapalı ve açık spor salonları bulunmaktadır. Ayrıca okulda açık, görsel sanatlar atölyeleri, müzik atölyesi, bale, halk dansları, drama , satranç ve modern dans yerleri, müzik odası, iki görsel sanatlar odası, üç dans salonu (bale, halk dansları ve modern dans) ve drama/tiyatro çalışmalarının yapıldığı atölye ve konferans salonu bulunmaktadır.
Okulda günlük olarak işlenen derslerin yanında ek ders çalışmaları da yapılmaktadır. Bu çalışmalardan biri olan ve Özel İSTEK Kaşgarlı Mahmut Anadolu Lisesi'nde özgü olan Skype in the classroom uygulaması ile öğrenciler skype ortamını kullanarak ortak ders işleyebilir, sunumlar yapabilir ve kültürel etkileşimde bulunabilirler. Aynı zamanda öğretmenler mesleki gelişimleri için de bu programdan yararlanmaktadırlar.
Okulda öğrencilere İngilizce ve Almanca dil eğitimi verilmektedir. Yabancı dil de öğrencilerin dili en iyi şekilde öğrenebilecekleri, modern bir eğitim sistemi yapılmaktadır. Dersler Türk ve yabancı öğretmenler tarafından verilmektedir. Öğrencilere sağlanan iki dil eğitimiyle öğrencilerin kendilerini ifade etme becerileri kazandırarak farklı kültürleri öğrenmeleri ve farklılıklara saygı duyarak Dünya vatandaşı olma yolunda ilerlemeleri amaçlanmaktadır.
İngilizcesi ni geliştirmek isteyen öğrencilere yaz döneminde yut dışında eğitim imkanı sağlanmaktadır.
Özel İSTEK Kaşgarlı Mahmut Anadolu Lisesi'nde öğrencilere sınav döneminde yardımcı olma, dönem içerisinde göstermiş oldukları performansları analiz etme, üniversite tercih dönemlerinde yardımcı olma adına rehberlik sistemi ve üniversite danışmanlığı bulunmaktadır.
Özel İSTEK Kaşgarlı Mahmut Anadolu Lisesi'nde haftanın 6 günü ders sonlarında ek etüt çalışmaları yapılmaktadır. Hafta içi her gün 15: 40 ile 17: 00 saatleri arasında öğrenciler öğretmenleriyle bire bir ders çalışma etütleri, soru çözüm etütleri, anlamadığı konuyu anlattırma etütleri alabilir. Ayrıca bu etütlerde öğrencinin herhangi bir nedenle katılamadığı derslerin çalışmaları da yapılmaktadır.
Hafta sonlar ise okulda 08.30 ile 13.25 saatleri arasında öğrenciler öğretmenlerinden bire bir ders çalışma etütleri, soru çözüm etütleri alabilirler. Hafta sonu yapılan sınavlar daha çok üniversite sınava yönelik yapılmaktadır.
Okulda ayrıca yaz ve kış okulunda öğrencilere yüzme, basketbol, voleybol, jimnastik, keman, piyano, gitar dersleri verilmektedir.